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Escrito el: 4 Julio, 2010

Tortilla de verduras al horno

Las verduras sugeridas son opcionales. Puede hacer esta tortilla con las verduras que usted desee y el resultado será igualmente delicioso y saludable.
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Escrito el: 2 Abril, 2010

Budín de manzanas con merengue

PARA 4 PERSONAS Ingredientes: 1 tarro de leche condensada, 4 huevos, 4 manzanas grandes peladas y ralladas, 1/4 de cucharadita de canela en polvo, 8 cucharadas de azúcar, 1 pizca de clavo de olor en polvo. Preparación: Bata las yemas, agregue la leche condensada, la canela y la pizca de clavo de olor. Añada las […]
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Escrito el: 6 Febrero, 2010

Arroz verde

PARA 4 PERSONAS Ingredientes: 1 y 1/2 taza de arroz, 1 y 1/2 pimentón verde pelado, 3 tazas de caldo de pollo, 1/2 taza de cebollas picadas, 1 diente de ajo, 1 y 1/2 cucharada de cilantro picado, 1/2 taza de arvejas cocidas, 1 taza de mayonesa, sal a gusto. Preparación: Licuar en la juguera […]
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Escrito el: 6 Noviembre, 2009

Ñoquis de sémola

PARA 4 PERSONAS Ingredientes: 1 litro de leche entera. 1 taza de sémola, 1 paquete de queso rallado, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de sal, 2 huevos, 1/2 taza de aceite, 300 ml de crema, 300 ml de salsa de tomate, queso rallado para espolvorear. Preparación: En una olla calentar la leche, sal, mantequilla […]
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