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Escrito el: 6 Marzo, 2009

La odontóloga Pamela Catalán responde: ¿Tiene importancia que mis encías sangren?

La Gingivitis corresponde a una inflamación de las encías causada por la acumulación de placa bacteriana en el borde de éstas, la que de no eliminarse diariamente por medio del cepillado y el uso de seda dental genera toxinas que producen irritación de las encías.
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Salmón en salsa de mostaza y eneldo con papas al romero

PARA 6 PERSONAS Ingredientes: Para el salmón: 1,5 kg de salmón fileteado, salsa de soya para untar el salmón, (opcional). Para la salsa: 1/2 taza de mostaza, 1/4 taza de agua, 1/2 taza de crema, 1/4 taza de aceite de oliva u otro, 4 cucharaditas de azúcar, 1 cucharada de eneldo. Para las papas: 750 […]
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Conservando el verano

Las conservas y salsas son una buena manera de aprovechar las frutas y verduras de esta época para disfrutarlas todo el año.
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Escrito el: 6 Enero, 2009

¿Qué es un compost y cómo se hace?

Un compost es una manera fácil, ecológica y práctica de aprovechar los residuos vegetales del jardín y la casa. En vez de botarlos a la basura, se colocan en un rincón del jardín. Lo mejor es que con el tiempo estos restos se transforman en abono orgánico que sirve para mejorar la calidad de la tierra de nuestros jardines, cultivos e inverna…
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